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本当においしいフレンチトースト食べたことありますか？
どこにもまねのできないフレンチトーストをご用意しました。 |
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オールドファッションフレンチトースト プラリネバター添え980
Old fashoned french toast with prarine butter
シンプルなだけにパンにこだわり、アパレイユにこだわって作った
フレンチトースト。
カナダ産ピュアメープルシロップをたっぷりとかけて
お召し上がりください。
フレンチトーストのおいしさは、パン生地から作り上げ
赤玉の新鮮な卵を使用した贅沢なアパレイユに浸し
絶妙な火加減でプクゥーと膨らむのを待ちます。
ハフハフしながらどうぞ。
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パティシエレシピのチョコレートソースと
バナナのフレンチトースト 98０
Chocolate sauce& Banana french toast
ベストペアの組み合わせ。
あたりまえの組み合わせ、でもちょっと違います。
カカオと、ビターチョコレート〔カカオ分６０％）でゆっくり、ゆっくり練り上げて
作ったパティシエ自慢のチョコレートソースを贅沢にたっぷりとかけて。
子供だけに食べさせるのはもったいない大人仕様の１品です。
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ピーナッツバターとラムレーズンのフレンチトースト 98０
Peanutsbutter & Rum raisin french toast
ジャンドューヤ〔へーゼルナッツのペースト〕が入った
オリジナルのピーナッツバターと
ラム酒に漬け込んだラムレーズンのピュレを
添えたこくと深みのあるフレンチトースト。
お好みで牛乳アイスを添えて。 |
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マスカルポーネとミックスベリーのフレンチトースト
98０
Mascalpone & Mix berry french toast
最高級のマスカルポーネをかるーいクリームに仕上げて
４種類のベリーとともにどうぞ。
甘酸っぱくさわやかな口当たりのクリームで
ペロッと食べられます。 |
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大きなクロワッサントースト(out of order)
56０
Croissant toast with whipped cream and
homemade jam
クロワッサンを半分にさっくり割ってオーブンでトースト。
クロワッサンもこんな食べ方あるんです。
新しい食べ方にますますパンの楽しみが増えそうなメニュー。 |
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焦がし小麦のスコーン
63０
Scone with whipped cream and
homemade jam
北海道、江別産の小麦粉をオーブンでこんがりと焦がしたものを加え焼き上げた、さくさくしっとりの自慢のスコーンです。
ほかではなかなか見つからないこの風味と食感。
ぜひお試しください。 |
| SEASONAL ITEM |
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和栗カスタードの
フレンチトースト
モンブランスタイル
１２８０
Fresh strawberry,raspberry and custard cream French toast
茨城県産のホクホク和栗をカスタードクリームとあわせ添えました。 |
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粒小豆ときなこの
フレンチトースト
ジェラート添え
１２８０
Fresh strawberry,raspberry and custard cream French toast
甘み控えめの小豆あんに、きなことジェラートを添えました。くせになります。
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